Bulots

Zondag 26 augustus
Tsja wat moet je bloggen over een dag waar je niets maar dan ook niets gedaan hebt?  Wel weer een lekker dagje gehad. Beetje rustig aan opstaan. Koffie zetten, ontbijten, boekje lezen, koffie drinken en dit keer laat naar de surfles. Daar bleek het mis gegaan met de reservering voor vandaag. Dus geen les. J is terug gegaan naar de caming en heeft met zijn franse vrienden en vriendinnen weer de hele dag in het zwembad gelegen. H en S hebben een surfboard meegenomen en zijn zelf aan de slag gegaan. Iedere dag gaat het een beetje beter. Na de borrel naar het dorp gelopen. Tripadvisor is onze gids en we proberen het lijstje af te werken van goede restaurants. Morgen willen we reserveren bij de nummer 1 omdat we iets te vieren hebben dus die viel voor vanavond af. De nummer 2 zat vol met oude mensen en de nummer drie was gewoon vol. Uiteindelijk heerlijk gegeten in le bistrot de la mer, midden in het dorp.  Erg gezellig weer, de kinderen zijn ook helemaal ontspannen en we hebben enorm gelachen. Veel verhalen, foto's waarvan we niet mogen zeggen dat we ze gezien hebben en een goochelshow van J waar we vreselijk om moesten lachen. De eerste gang waren bulots*1, gamba's en zalm. Die slakken hebben we erg tegenaan lopen hikken. De smaak was een beetje als een vers stuk post elastiek. Veel kauwen, wat boter er bij maar weg krijgen ho maar.   Na de eerste vier dapper opgegeten te hebben de laatste maar een Sannetje*2  mee gedaan. Het hoofdgerecht en dessert waren prima (dessert met rum), de wijn klokte lekker weg en de koffie was lekker. Langzaam terug gelopen met nog een rondje door de stad.  Het weer is nog steeds prima, dus om 11 uur buiten in T-shirt en korte broek is geen probleem. Bij de camper zijn de kinderen gelijk weer vertrokken. Die zien we morgen wel weer bij het ontbijt  Wij nog een allerlaatste drankje en dan naar bed. Weer een vermoeiende dag :-)


*1 bulot is dus slak, of eigenlijk een wulk. Volgende keer beter opletten bij het bestellen. Buccinum undatum is een in zee levende kieuwslak. De meestgebruikte Nederlandse naam is wulk


*2 een sannetje is de kunst om eten wat je niet lust zo te verstoppen op je bord, in je  servet, in de mayonaise of zelfs onder de tafel geplakt (slakken bijvoorbeeld) dat de bediening dit niet merkt en denkt dat je keurig je bord leeg gegeten hebt. Sanne is daar een echte pro in, alhoewel ze tegenwoordig bijna alles wel eet, maar we proberen allemaal om haar niveau te evenaren.